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宰鸡现场流程-预冷 预冷机用于清洗胴体的同时降低胴体的中心温度，通常和制冰机或冷水机组配合使用
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沥水臌作为预冷后的沥水设备，用于减少胴体内的含水量。
螺旋预冷机适合作为家禽宰杀、净膛后胴体的预冷设备，以达到脱酸排毒的目的。
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